Wir freuen uns Ihnen auch alle Gerichte von unserer Speisekarte für zuhause oder zu einem Grillfest zur Selbstabholung zu richten.
Gern besprechen wir hierzu die Möglichkeiten und machen euch ein persönliches Angebot.
Barbecue ist Cuisine der Gruppe. Familien der Südstaaten entwickelten diese Tradition vor Jahrzehnten - Ente mit Rotkohl heisst dort Pork mit Cole Slaw - und Berliner führen sie jetzt liebend voran. Ob Trump oder Merkel, Fleischbrocken der Brust beglücken auf beiden Seiten des Atlantiks und machen sich besonders gut in Gruppe.
50 Personen passen in die Pignut Hütte oder bis zu 40 Personen an der Mutter aller Tische. Dort feiern wir im Flair der Halle und verschlingen Ribs und Rind aus’m Smoker, löffeln Creamed Corn und schlürfen Bulleit Bourbon. Jeder Anlass passt oder wird passend gemacht.
Grössere Veranstaltungen lieben wir auch bis 600 Personen. Dazu kontaktieren wir das Event Management der Markthalle.
